giovedì 20 febbraio 2014

Sfogliatelle ricce e cannoli siciliani

due ricette da un solo blog..una garanzia!!!!
SFOGLIATELLE RICCE:  http://ipasticcidelloziopiero.blogspot.it/2010/05/le-ricce-dello-ziopiero.html

a un certo punto ho esclamato l'inevitabile frase : machimelohafattofà!!!!
ho coinvolto mio marito e mia figlia di 4 anni per stendere il nastro di pasta stralunghissimo( e meno male che avevo fatto metà dose). Però che soddisfazione anche se non troppo belle :)

 CANNOLI SICILIANI: http://ipasticcidelloziopiero.blogspot.it/2010/02/i-cannoli-dello-ziopiero.html
..per riuscire a far venire un cannolo di forma decente con le bolle ho dovuto buttarne un pò perchè o erano troppo doppi..o si aprivano...o non avevano le bolle..insomma ne sono usciti quattro buoni...replicherò! :)

martedì 4 febbraio 2014

tante palline in soli 30 min.

da cookaround è maryste che ci propone queste palline..buonissime...
qui la ricetta:
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=129665

bocconcini di pane al burro

Paoletta di Anice&cannella è una garanzia in fatto di lievitati..e questi bocconcini sono una vera bontà..sofficissimi...delle nuvolette!

la ricetta è qui:
http://aniceecannella.blogspot.it/2009/03/bocconcini-di-pane-al-burro-e-100.html